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居酒屋 豆たくのこだわり |
豆たく 〜Beyond words OHANA〜 とは??? |
豆たく・・・たとえば仲間と、小さい(豆)テーブル(たく)に座ると、自然に会話が生まれると思います。 人と人が出会い、目と目を見合って語る。簡単だけど、とても大切な事を、”豆たく”がほんの少しだけお手伝いできたら嬉しいと・・・。 今日は誰と何を話すかな?
Beyond words ...OHANA・・・「この店なんかいいね。」 「また来ようね。」 「明日も頑張ろう。」 その様な事を思って頂けたら嬉しい限りです。 言葉にできない(Beyond words)幸せや感動を味わって頂ける様なおもてなしが、最大の目標です!!! 店内にに一歩踏み入れば…、私たちは仲間、家族(OHANA)です。 豆たくスタッフは、お客様と真の親友になりたいと思っております。 末永く、ずっと一緒に。
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食材 |
豆たくでは、店長自ら早朝の築地市場へ足を運び、 旬で新鮮、また珍しい食材を見つけ出し、最高の料理をおもてなししている居酒屋です。
豆たくであるからこそ出来る、活締め鮮魚や厳選地鶏、最高級の蕎麦粉などの素材を活かした料理を提供するため、毎日新鮮なメニューを考案するのが豆たくのこだわりです。
スタッフ一丸、手間隙かけて丹精に調理した料理を一度お試し下さい。豆たくで本格的な料理が味わえます。メニューに無い物や、味付けの濃い薄いなどといったお客様の声にも喜んで耳を傾けます。
是非一度、豆たくにお立ち寄り下さい。
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お飲物 |
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有機米を使用した福島の地酒、季節限定の日本酒など 東京では珍しいお酒も揃っています。
旬の味覚を取り入れた繊細な味わいは お酒にも合った上品な味を豆たくでご堪能下さい。
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豆たくのココが違います! |
1,早朝、活け〆にこだわり築地へ。 仕入れる新鮮な刺身は絶品!
2,〆は国産最上級のそば粉を使用した、当店自慢の 自家製そばをどうぞ。かなりハマる味です。
3,厳選、旬の日本酒・焼酎・梅酒をご賞味下さい。 有名すぎて、他店では高値のお酒もお手ごろ価格 にてご提供。
☆誕生日等のイベントはぜひ当店で! お子様連れのご家族も大歓迎
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内装 |
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木や竹、土壁など自然を基調にした落ち着いた和空間!!
カウンターは、特に居心地が良くなるレザーシート!
宴の際は、大人数でもゆったり座れる堀ごたつもございます。
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東京都大田区居酒屋│旬の焼酎・日本酒もご賞味ください。 |
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